Cách chế biến món cánh gà nướng này dành tặng cho các bà nội trợ bận rộn và không có nhiều thời gian để chuẩn bị những món ăn cầu kì. Thời gian chuẩn bị cho món cánh gà nướng bơ tỏi này không quá 5 phút, rất nhanh phải không nào? Món cánh gà nướng này đặc biệt thơm ngon, béo ngậy nhờ có bơ tỏi. Ngoài ra lớp da bên ngoài cũng giòn giòn ngon ơi là ngon. Vậy cách ướp cánh gà nướng ngon như thế nào? Các bạn hãy cùng 7monngonmoingay.info ghi lại công thức và cách làm cánh gà nướng bằng lò nướng thơm phức mùi bơ tỏi này nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 500gr cánh gà
+ 30gr bơ mềm, 20ml dầu olive
+ 1 thìa canh tỏi băm, 1 thìa cà phê hành khô băm
+ 1 thìa cà phê bột canh, một ít hạt tiêu...

Cách chế biến món cánh gà nướng bơ tỏi

Cách làm cánh gà nướng bơ tỏi

Bước 1: Sơ chế và ướp cánh gà với gia vị

  • Rửa sạch cánh gà, để ráo hoặc dùng khăn lau khô cánh gà. Cánh gà khô thì khi nướng lên ăn da sẽ giòn hơn bạn nhé.
  • Tiếp theo ướp cánh gà với bột canh, hạt tiêu. Trộn đều lên rồi ướp cánh gà trong khoảng 30 phút cho thấm đều gia vị.

Bước 2: Nướng cánh gà

  • Lót một tấm giấy bạc trên khay nướng. Tiếp theo lần lượt xếp cánh gà đã ướp gia vị lên.
  • Trộn đều bơ với dầu olive, hành khô, tỏi băm, thêm chút muối và hạt tiêu để được hỗn hợp hơi sền sệt. Dùng chổi phết hỗn hợp này đều trên cánh gà.
  • Bật lò nướng ở 210 độ C rồi đặt khay cánh gà vào nướng. Sau 15 phút các bạn mang khay nướng ra, lật mặt cánh gà, phết hỗn hợp bơ một lần nữa rồi lại đặt vào trong lò nướng thêm 15 phút nữa là hoàn thành.

Trên đây là cách chế biến món gà nướng bơ tỏi thơm ngon. Ngoài công thức trên, các bạn có thể linh hoạt thay đổi một số thành phần tùy theo khẩu vị của mình. Có thể cho thêm mayonnaise hay mù tạt, tương cà chua hoặc một số loại lá thơm như lá oregano, húng quế… đều rất hấp dẫn đấy. Chúc các bạn thành công và một món cánh gà nướng bơ tỏi thật ngon để chiêu đãi cả nhà nhé.