Bà bầu nên ăn gì

Cách làm cá hấp ngải cứu ngon bổ dưỡng cho bà bầu

Cách làm cá hấp ngải cứu ngon bổ dưỡng cho bà bầu

Cách làm cá hấp ngải cứu Bước 1: Sơ chế cá trắm, ngải cứu, hành khô và tỏi Cá trắm bạn mua về làm thật sạch, rửa qua với nước muối và chút nước cốt chanh, khía các đường chéo trên thân cá, rồi vớt ra rổ và để cho that ráo nước. Ngải cứu bạn cũng nhặt thật sạch cho vào chậu nước muối ngâm cho thật sạch chừng 15 phút rồi lại rửa sạch, vớt ra để ráo nước. Hành củ bóc vỏ, rửa sạch và thái lát… Chi tiết »

Cách nấu gà tiềm ngũ quả mang hương vị truyền thống

Cách nấu gà tiềm ngũ quả mang hương vị truyền thống

Cách nấu gà tiềm ngũ quả Bước 1: Sơ chế thịt gà và các loại củ Gà bạn mua về về làm sạch lông, mang rửa sạch với nước và ướp cùng với các loại gia vị gồm: hạt nêm, muối ăn, một chút nước mắm và tiến hành ướp chừng 30 phút. Củ năng và cà rốt bạn đều dùng nạo gọt cho sạch vỏ, rửa sạch với nước rồi dùng dao thái khoanh tròn dày chừng 1cm. Bước 2: Chiên thịt gà cho chín vàng Đầu tiên bạn… Chi tiết »

Cách làm gà hầm thuốc bắc ngon bổ cực đơn giản cho bà bầu

Cách làm gà hầm thuốc bắc ngon bổ cực đơn giản cho bà bầu

Cách làm gà hầm thuốc bắc Bước 1: Sơ chế thịt gà, thuốc bắc và gừng tươi Gà bạn mua về làm sạch rồi chà xát muối lên khắp phần da của thì gà cho bớt mùi tanh. Thuốc bắc bạn đổ ra rổ sạch và mang rửa sạch với nước, đối với những vị thuốc dài quá bạn có thể dùng kéo cắt thành những khúc ngắn chừng khoảng 3 cm. Gừng tươi dùng dao cạo sạch vỏ rồi thái lát mỏng. Bước 2: Xếp các nguyên liệu vào… Chi tiết »

Cách làm gà ác tiềm nước dừa bổ dưỡng chuẩn vị Nam Bộ

Cách làm gà ác tiềm nước dừa bổ dưỡng chuẩn vị Nam Bộ

Cách làm gà ác tiềm nước dừa Bước 1: Sơ chế gà ác, rau củ và các vị thuốc bắc Gà ác bạn làm sạch và rửa sạch, vớt ra rổ và để cho thật ráo nước. Củ năng dùng dao gọt sạch hết vỏ, thái củ năng thành từng miếng vừa ăn, rồi cho tất cả vào nồi nước rồi luộc sơ qua. Cà rốt bạn gọt sạch vỏ, rửa sạch lại và dùng dao thái thành những khoanh tròn, sau đó cho vào trong nồi nồi luộc sơ…. Chi tiết »

Cách làm gà hầm táo đỏ cho sự phát triển toàn diện của mẹ và bé

Cách làm gà hầm táo đỏ cho sự phát triển toàn diện của mẹ và bé

Cách làm gà hầm táo đỏ Bước 1: Sơ chế thịt gà, cà rốt và táo đỏ Đùi gà bạn mang rửa sạch cùng với nước muối pha loãng, rồi rửa sạch lại với nước sạch, vớt ra để ráo nước rồi dùng dao chặt miếng vừa ăn. Táo đỏ bạn cho vào bát ngâm cùng với nước chừng 10 phút cho mềm ra rồi mang rửa lại, vớt ra rổ và để ráo. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, xắt hình hạt lựu. Bước 2: Ướp đùi gà với… Chi tiết »

Cách nấu gà tần hạt sen nấm hương cải thiện cho thực đơn của bà bầu

Cách nấu gà tần hạt sen nấm hương cải thiện cho thực đơn của bà bầu

Cách nấu gà tần hạt sen nấm hương Bước 1: Sơ chế thịt gà, nấm, hạt sen, mộc nhĩ Thịt gà bạn mua về mang chà xát cùng với chút muối cho hết mùi tanh rồi mang rửa sạch, dùng dao chặt thành những miếng to. Sau đó bạn đem ướp thịt gà cùng với các loại gia vị gồm: muối ăn và bột ngọt. Hạt sen bạn tách đôi ra và bỏ tâm sen đi rồi mang đi rửa thật sạch. Nấm hương và mộc nhĩ bạn cho vào… Chi tiết »

Cách làm trà gừng vỏ quýt trị ho đơn giản tại nhà

Cách làm trà gừng vỏ quýt trị ho đơn giản tại nhà

Cách làm trà gừng vỏ quýt Bước 1: Sơ chế gừng và vỏ quýt Gừng rửa sạch, cạo vỏ rồi thái lát mỏng dày cỡ 0,3cm. Vỏ quýt rửa sạch, dùng dao cạo sạch lớp màng trắng bên trong, sau đó thái sợi nhỏ. Bước 2: Đun trà gừng Cho gừng thái lát vào trong một chiếc nồi, đổ thêm nước lạnh rồi đặt lên bếp đun sôi. Sau khi trà gừng sôi 5 phút thì bạn cho vỏ quýt vào và hạ nhỏ lửa xuống, đun tiếp khoảng 20… Chi tiết »

Cách làm giò lợn hầm tổ yến thơm ngon bổ dưỡng cho mẹ bầu

Cách làm giò lợn hầm tổ yến thơm ngon bổ dưỡng cho mẹ bầu

Cách làm giò lợn hầm tổ yến – Giò lợn sau khi mua về mang chần với nước đã đun sôi có cho ít gừng tươi. – Lê đường mang gọt vỏ, sau đó chẻ múi cau. – Tiếp theo ta hầm giò lợn tới khi chín mềm, rồi cho kỉ tử, hạt sen, táo tàu vào và nấu sôi chừng 10 phút, sau đó cho lê vào và nấu chín, cho thêm chút muối, đường, hạt nêm cho vừa ăn. – Cuối cùng cho nấm tuyết vào chiếc bát… Chi tiết »

Cách làm dừa hấp nấm tuyết ngon ngọt mát giải nhiệt mùa hè

Cách làm dừa hấp nấm tuyết ngon ngọt mát giải nhiệt mùa hè

Cách làm dừa hấp nấm tuyết Bước 1: Sơ chế – Dừa đã bỏ vỏ, lấy dao chặt ngang phần đầu trên của quả dừa, đổ hết nước dừa ra bát to. – Đặt sọ dừa vào bát to. – Nấm tuyết ngâm nở mềm, vớt ra, cắt gốc rồi thái miếng vừa ăn. Bước 2: Hấp dừa với nấm tuyết – Cho lòng trắng trứng vào bát nước cốt dừa đánh tan. – Cho sữa và đường phèn vào một nồi nhỏ nấu nhỏ lửa cho đường tan hết,… Chi tiết »

Cách làm trứng ngỗng chiên nấm ngon bồi bổ cho bà bầu

Cách làm trứng ngỗng chiên nấm ngon bồi bổ cho bà bầu

Cách làm trứng ngỗng chiên nấm Bước 1: Sơ chế nguyên liệu – Đập tứng ngỗng vào bát, cho hạt nêm, mì chính, đánh tan. – Ngâm nấm trong nước muối loãng  khoảng 15 phút sau đó rửa sạch và cắt bớt phần gốc, thái miếng mỏng hoặc băm nhỏ. Bước 2: Xào nấm và thịt bò – Bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa dấu ăn vào chảo đun nóng, cho hành tỏi phi thơm, cho nấm vào xào khoảng 2 phút rồi trút ra đĩa. – Tiếp tục phi… Chi tiết »